Deze televisiekok was een van de maaltijdbereiders in Aan tafel (VRT) en presenteerde samen met Leen Demaré De wereld op je bord (Vitaya). Hij heeft ook verscheidene kookboeken op zijn naam staan. Elfving is afkomstig uit Zweden. Hij belandde in de jaren negentig in Antwerpen met welgeteld 50 frank op zak. Kwam in de horeca terecht als afwasser, werkte zich op tot chef-kok en bezit intussen meerdere restaurants. De allochtone Piet Huysentruyt!

terug